要谈喝酒，先得从字说起。古人也爱喝酒，喝着喝着，酒意朦胧，就得风雅一下，看着这个酿酒的坛子，有人非常有创造性的画出了一个“酉”字，来特指这个坛子（和我一样，我喝酒之后也喜欢写诗，看来国人的文化精神一脉相承的）。“酉”字本意是酿酒的器具，下面是个缸，缸里有原料，缸外头有个盖和搅动器。“酉”字是金文，“酒”字没去整形最初的模样。